Girarrosto Brescia Inox 120cm mit 16 / 32 / 48 Spießen

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Girarrosto Brescia Inox 120cm a 16/32/48 lance

Girarrosto Brescia Inox 120cm mit 16 / 32 / 48 Spießen

Die speziellen Spieße von Ferraboli, ideal für Veranstaltungen, Partys und Feste. Sie verbinden immer Qualität mit einfacher Nutzung und Montage.

ART. 580 Kategorie: Schlüsselworte: ,

Produktbeschreibung

Hergestellt aus robustem Edelstahlblech AISI 430 mit Beinen und Ablageflächen aus lackiertem Stahl.
Kann mit einem fahrbaren Gestell aus Edelstahl versehen werden, um den Transport zu erleichtern
Ausgestattet mit einem seitlichen Kohlenbecken und das Garen erfolgt über die Glut. Wir empfehlen, die Glut schon rotglühend einzufüllen, um die Bildung von Rauch zu vermeiden, der die Speisen „verschmutzen“ könnte.
Für eine weniger aufwändige Nutzung kann er mit einem elektrischen Schaltfeld mit 380V – 4800W ausgestattet werden
Das verwendete Material ist leicht zu reinigen und garantiert eine lange Haltbarkeit.

Der Drehgrill ist mit einem geregelten Elektromotor ausgestattet, der speziell für die Bewegung derartiger „Gewichte“ mit 2 Umdrehungen pro Minute entwickelt und für die Leistung dieses Drehgrills geprüft und zertifiziert wurde.
Dem Koch stehen zwei seitliche Ablageflächen zur Verfügung.
Die kleine Fläche unter dem Körper des Drehgrills – auf die ein Behälter gestellt wird – sammelt den Bratensaft, der wiederverwendet wird.
Die zwei seitlichen Griffe ermöglichen einen leichten Transport.
Der Garraum ist leicht durch die vordere Zugangsklappe erreichbar.

Die doppelte (oder drei- oder vierfache) Sternscheibe (57 + 57 cm) aus „ausgeschnittenen Dreiecken“ aus Stahl funktioniert als „Satellitenscheibe“ und alle Spieße drehen sich um sich selbst; außerdem kann jeder Spieß einzeln herausgenommen und eingesetzt

Dieses Modell eignet sich für 60 bis 500 reichliche Portionen.

Das Gerät kann mit vielen Zusätzen ausgerüstet werden, wie rotierende Grillroste, Grillroste für Fisch, ein Set für Schweinekeulen oder für Hähnchen, Sets für Holzspießchen.

Zusätzliche Informationen

Verwendung

groß, professionell, Feste

Portionen

60 – 500

Number of Spits
Anzahl

1

Stück pro Palette

6

Ferraboli srl
Via Industriale, 27
IT-25080 Prevalle (BS) – Italien
tel +39 030 603821
fax +39 030 6801171
info@ferraboli.it