Produktbeschreibung
Wird normalerweise auf normalem Küchen-Gasherd benutzt.
Ermöglicht eine homogene und schmackhafte Zubereitung von Polenta, Risotto und Creme, ohne die lästige Arbeit des Umrührens mit der Hand.
Fassungsvermögen 9 kg: geeignet für etwa 40 Portionen.
Kessel aus Aluminiumguss, behandelt für Lebensmittel nach den geltenden Normen, mit einem Durchmesser von 39 cm.
Erhältlich auch in der Version mit Kupferkessel (ART. 572R).
Halterung aus verchromtem Stahldraht.
Verstärkter Motor 40 W, den Dimensionen entsprechend angepasst, geprüft und garantiert. CE-Zertifiziert, 220 V, 6 Umdrehungen pro Minute.